Os alimentos e bebidas a evitar nas férias se estiver grávida

As Dr Vanessa Mackay, spokesperson for the Colégio Real de Obstetras e Ginecologistas (RCOG), explains, now is not the time for a culinary-focused vacation.

"Existem alguns alimentos que as mulheres devem evitar ou ter cuidado ao consumir durante a gravidez, pois podem fazer mal ou prejudicar o bebê", ela diz. "Evite comer queijos macios com crosta branca, queijo de cabra macio com fungo e queijo azul macio, a menos que tenham sido cozidos. Patê, incluindo patê de vegetais, também deve ser evitado."

Estes são apenas dois exemplos de uma lista bastante longa - e talvez dois dos mais dolorosos se você estiver indo para um lugar como a França. No entanto, com um pouco de planejamento antecipado e talvez algumas trocas inteligentes de alimentos, não há motivo para você não poder comer de forma saudável, segura e prazerosa durante as férias.

Evite carne malpassada

As Elizabeth Duff, senior policy advisor at NCT, aponta que, comer bem no exterior às vezes pode ser um pouco mais complicado do que era em casa.

"Obviamente, a maioria das mulheres grávidas terá discutido alimentação com sua parteira e feito suas próprias pesquisas sobre o que é geralmente recomendado", ela diz. "O que pode ser difícil no exterior é que muitos outros países têm a tradição de servir carne bastante malpassada, então é algo a verificar. É senso comum, mas você não quer se preocupar em ter uma indisposição estomacal e se perguntar se isso está afetando o bebê."

She recommends opting for something cooked through, like a casserole, rather than something lightly grilled or fried (rare steaks, sadly, are a no). And since undercooked meat carries a risk of toxoplasmose - a parasite-borne infection that can cause miscarriage - if something does look a bit pink when it arrives, it's best to leave it or give it to your partner.

De maneira semelhante, você deve ter cautela com carnes curadas frias, como salame, presunto e chouriço, pois também podem conter parasitas causadores de toxoplasmose. Se você estiver preparando a carne sozinho, pode reduzir o risco cozinhando-a ou congelando-a por quatro dias primeiro. No entanto, evite esses embutidos ao comer fora, pois não há como garantir como foram preparados.

"É melhor que as mulheres grávidas evitem consumir caça abatida com chumbinho, pois ela pode conter níveis mais elevados de chumbo", acrescenta Mackay. "As mulheres grávidas são aconselhadas a não comer fígado ou produtos que contenham fígado, pois podem conter muita vitamina A, o que pode prejudicar o bebê não nascido."

Tenha cuidado com queijo, peixe e ovos

A recomendação sobre patês e queijos macios específicos deve-se ao risco de infecção.

"These soft cheeses are less acidic than hard cheeses and contain more moisture. This means they can be an ideal environment for harmful bacteria, such as listeria, para crescer em," diz Mackay. "Embora a infecção por listeria seja rara, mesmo uma forma leve da doença em uma mulher grávida pode levar a aborto espontâneo, natimorto ou doença grave em um recém-nascido."

A boa notícia é que todos os outros queijos estão bem. Portanto, embora você deva evitar Brie, Roquefort, gorgonzola ou Camembert crus, pode comer feta, halloumi ou cheddar à vontade.

As for fish, this is generally fine during pregnancy, and in fact comes highly recommended. However, oily fish should be consumed sparingly because of the risk of pollutants like mercúrio, e frutos do mar crus (junto com tubarão, peixe-espada e marlim) devem ser evitados completamente. Sushi, por sua vez, só é recomendável se o peixe cru tiver sido congelado previamente.

"Peixes e frutos do mar podem ser muito tentadores no exterior, especialmente se você estiver à beira-mar, mas isso é algo que precisa ser verificado", diz Duff.

Another food to watch out for is eggs. These days, eggs produced in the UK are considerados seguros for pregnant women, even when eaten soft-boiled or runny. This is because they come from hens that have been vaccinated against salmonella. However, this may not be the case abroad, so you should stick to eggs that are fully cooked through. Avoid foods containing partially cooked eggs, like mousses.

Cuidado com a água contaminada

Frutas e vegetais, é claro, são extremamente importantes durante a gravidez e fazem parte de uma dieta geralmente saudável. Você só precisa ter cuidado ao lavá-los antes, especialmente se apresentarem vestígios visíveis de terra ou sujeira.

Se você estiver de férias em um lugar com preocupações sobre a segurança da água, pode sempre lavar as frutas com água engarrafada (e consumir exclusivamente água engarrafada). E se houver alguma dúvida sobre como a comida foi preparada, é melhor pecar pelo excesso de cautela.

"Converse com as pessoas que estão fornecendo a comida e seja sensato sobre onde você está comendo," diz Duff. "É ótimo ir a um lugar onde os locais frequentam, mas se isso significar água da torneira que não é segura, apenas tome um pouco mais de cuidado."

Desfrute com moderação

On a final (and somewhat sobering!) note, the temptation to beber álcool may be that bit more acute on holiday. However, it goes without saying that you should pass on the Jägerbombs.

"Most people on holiday, if they do drink, will have more than they would ordinarily have," says Duff. "The advice in the UK is safest for pregnant women not to drink anything at all. Although it's a mensagem sutil - there isn't strong evidence of harm to the baby from a really modest amount of alcohol - most women prefer just not to drink."

Em resumo, você está pensando em umas férias com queijos fortes, bife bem passado e coquetéis sem álcool. E embora 'eating for two' is a myth, your babymoon is a perfect time to relax and allow yourself a few indulgences. You just need to make informed choices and be that bit more careful than normal.