Nozes-pecã Salgadas com Manteiga, Laranja e Noz-moscada
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026
Atende aos diretrizes editoriais
- BaixarBaixar
- Compartilhar
- Language
- Discussão
- Versão em Áudio
- Adicionar às fontes preferidas no Google
Estas pecãs amanteigadas e salgadas com laranja e noz-moscada são uma versão sofisticada de um clássico lanche vegetariano. Ao assar as nozes em manteiga derretida e especiarias quentes, você libera um sabor profundo e terroso que complementa perfeitamente as notas brilhantes e cítricas das raspas de laranja fresca. A adição de uma generosa pitada de sal cria um equilíbrio irresistível, tornando-as uma excelente escolha para um petisco festivo ou um simples deleite noturno.
Rápido de preparar e maravilhosamente aromático, esta receita caseira é muito superior às alternativas compradas em loja. São ideais para servir ao lado de uma tábua de queijos ou como cobertura crocante para saladas de outono. Para obter os melhores resultados, certifique-se de usar noz-moscada fresca e raspar a laranja pouco antes de usar para capturar os óleos essenciais e a fragrância vibrante.
Neste artigo:
Seleção de vídeos
Continue lendo abaixo
Ingredientes para Nozes-Pecã Salgadas com Manteiga, Laranja e Noz-Moscada
450g de metades de nozes-pecã
3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
1/8 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
1 colher de chá de sal kosher, dividido
1 colher de chá de raspas de laranja finamente raladas
Como fazer Nozes-Pecã Salgadas com Manteiga, Laranja e Noz-Moscada
Voltar ao conteúdoPré-aqueça o forno a 177°C. Misture as nozes-pecã, a manteiga, a noz-moscada e 1/2 colher de chá de sal em uma assadeira com borda para cobrir. Asse, mexendo uma vez, até que fiquem mais escuras e perfumadas, de 8 a 10 minutos. Retire do forno e misture com as raspas de laranja e o restante 1/2 colher de chá de sal. Deixe esfriar antes de comer todas.
As nozes-pecã podem ser preparadas com 3 dias de antecedência. Armazene em recipiente hermético à temperatura ambiente.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
Sobre o autorVer biografia completa

Editores de receitas do Reino Unido
Sobre o revisorVer biografia completa

Editores de receitas do Reino Unido
Histórico do artigo
As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.
28 Jan 2026 | Publicado originalmente
Escrito por:
Editores de receitas do Reino UnidoRevisado por
Editores de receitas do Reino Unido

Pergunte, compartilhe, conecte-se.
Navegue por discussões, faça perguntas e compartilhe experiências em centenas de tópicos de saúde.

Sentindo-se mal?
Avalie seus sintomas online gratuitamente
Inscreva-se no boletim informativo do Patient
Sua dose semanal de conselhos de saúde claros e confiáveis - escritos para ajudá-lo a se sentir informado, confiante e no controle.
Ao se inscrever, você aceita nossos Política de Privacidade. Você pode cancelar a inscrição a qualquer momento. Nunca vendemos seus dados.