Couve-de-bruxelas assada

Ingredientes para Couves de Bruxelas Assadas

• 300g de couves de Bruxelas frescas, cortadas ao meio

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 1/4 colher de chá de sal kosher

• 60ml de amêndoas cruas fatiadas

• suco de 1/2 limão

• 2 colheres de sopa de queijo parmesão, ralado

Pré-aqueça o forno a 204°C.

Coloque as couves de Bruxelas, o azeite e o sal em uma assadeira e misture para combinar.

Asse os brotos de bruxelas, com o lado cortado para baixo, por 20 minutos.

Retire do forno e cubra os couves de Bruxelas com amêndoas fatiadas. Asse por mais 5 minutos.

Coloque as couves de Bruxelas assadas e as amêndoas em uma tigela, cubra com queijo parmesão e o suco de meio limão.

Sirva.

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Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.