Green Goddess Dressing

Ingredients for Green Goddess Dressing

• 120ml purchased or homemade mayonnaise

• 60ml de creme azedo

• 1 spring onion, chopped (about 2 tablespoons )

• 1 1/2 to 2 teaspoons anchovy paste

• 1/3 cup chopped fresh flat-leaf parsley

• 2 to 3 tablespoons chopped fresh chives

• 2 tablespoons chopped fresh tarragon

• 3 to 20ml freshly squeezed lemon juice (from 1 lemon)

• Pimenta preta moída na hora

In a blender or food processor, blend together the mayonnaise, soured cream, spring onion, anchovy paste, parsley, 2 tablespoons chives, tarragon, and 2 teaspoons lemon juice, stopping and scraping down the sides occasionally, and blending until the dressing turns green. Taste and blend in the remaining tablespoon chives and 1 teaspoon lemon juice, if desired. Season the dressing with freshly ground black pepper. DO AHEAD: The dressing can be prepared ahead and refrigerated, in an airtight container, up to 4 days.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.