Extra-Green Green Goddess Dip

Ingredients for Extra-Green Green Goddess Dip

• 2 cups (packed) trimmed watercress sprigs (from 1 large bunch)

• 1/2 cup fresh basil leaves

• 3 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

• 1 colher de sopa de estragão fresco picado

• 1/2 colher de chá de casca de limão finamente ralada

• 120ml de maionese

• 60ml crème fraîche or soured cream

• 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão fresco

• 2 anchovy fillets

• 1 colher de chá de mostarda Dijon

• 1 dente de alho, descascado

• Assorted cut-up vegetables (For dipping)

• Assorted chips (for dipping)

Assorted cut-up vegetables (for dipping) Assorted chips (for dipping) Combine first 5 ingredients in processor; blend 5 seconds. Add next 6 ingredients. Blend until herbs, anchovies, and garlic are finely chopped, scraping down sides of bowl occasionally. Season dip with salt and pepper. Transfer to bowl. DO AHEAD: Can be made 2 hours ahead. Cover and chill.

Place bowl of dip in centre of platter; surround with vegetables and chips.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.