Pular para o conteúdo principal

Deconstructed Caprese

These vibrant deconstructed caprese skewers offer a fresh, portable take on the classic Italian salad. By threading juicy cherry tomatoes, creamy bocconcini, and aromatic basil onto skewers, you create a mess-free appetiser that is as visually appealing as it is delicious. The addition of herbed focaccia cubes provides a satisfying crunch and turns a simple salad into a more substantial snack.

Ideal for vegetarian lunchboxes, summer picnics, or even as a quick party canapé, these skewers are incredibly easy to assemble in advance. If you are preparing them for a midday meal, the bread stays perfectly fresh when wrapped in foil. For the best flavour, choose the ripest tomatoes available and high-quality extra virgin olive oil if you fancy an extra drizzle before serving.

Seleção de vídeos

Continue lendo abaixo

Ingredients for Deconstructed Caprese

  • 6 cherry tomatoes

  • 2 large basil leaves, torn in half

  • 4 small mozzarella balls (bocconcini)

  • Four 1-inch cubes herbed focaccia bread or crusty Italian bread

  • Two 10-inch wooden skewers

  1. Thread a cherry tomato onto a skewer followed by a piece of basil, a mozzarella ball, and a bread cube. Repeat so that the skewer has two of every item. Add a third cherry tomato on the end of the skewer. Snap the pointed end off the skewer and discard. Repeat with the remaining ingredients.

  2. Pack the skewers in a container or wrap them gently in aluminum foil.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

About the authorView full bio

Author image

Editores de receitas do Reino Unido

About the reviewerView full bio

Author image

Editores de receitas do Reino Unido

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

verificador de elegibilidade para gripe

Pergunte, compartilhe, conecte-se.

Navegue por discussões, faça perguntas e compartilhe experiências em centenas de tópicos de saúde.

verificador de sintomas

Sentindo-se mal?

Avalie seus sintomas online gratuitamente

Inscreva-se no boletim informativo do Patient

Sua dose semanal de conselhos de saúde claros e confiáveis - escritos para ajudá-lo a se sentir informado, confiante e no controle.

Por favor, insira um endereço de e-mail válido

By subscribing you accept our Política de Privacidade. Você pode cancelar a inscrição a qualquer momento. Nunca vendemos seus dados.