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Carrot Cake Smoothie

This vibrant carrot cake smoothie offers a nutritious way to enjoy the classic flavours of a favourite teatime treat. By combining freshly grated carrot with frozen orange and banana, you create a thick, velvety texture that feels indulgent while remaining light and refreshing. The addition of toasted walnuts and desiccated coconut provides a subtle Nuttiness, perfectly capturing the essence of a traditional spiced sponge.

As a protein-rich vegetarian breakfast or a restorative post-workout snack, this drink is packed with vitamins and natural energy. Using Greek yoghurt and coconut water ensures a silky consistency and a hydrating base that balances the earthy sweetness of the vegetables. It is a quick and effortless recipe for those seeking a wholesome, homemade alternative to sugary shop-bought juices.

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Ingredients for Carrot Cake Smoothie

  • 2 tablespoons unsweetened shredded coconut (or flakes)

  • 2 tablespoons roughly chopped walnuts

  • 110g grated carrot (1 large carrot)

  • 80g frozen peeled orange segments

  • 1/2 banana, sliced and frozen

  • 120ml low-fat Greek yoghurt

  • 1 colher de chá de mel

  • 1/4 colher de chá de canela em pó

  • 1 teaspoon vanilla extract

  • 120ml coconut water

Place ingredients in blender in the order listed and blend until smooth.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

  • 28 Jan 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de receitas do Reino Unido

    Revisado por

    Editores de receitas do Reino Unido
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