Power Butter

Ingredients for Power Butter

• 7 tablespoons virgin coconut oil

• 120ml raw pumpkin seeds (pepitas)

• 45g raw sesame seeds

• 3 tablespoons chia seeds

• 350g unsweetened natural almond butter

• 1 colher de sopa de xarope de bordo puro

• 1 colher de chá de sal kosher

• 1 teaspoon Aleppo-style pepper

Heat oil and pumpkin seeds in a large skillet over medium, stirring occasionally, until oil is melted and pumpkin seeds are just starting to turn golden, about 3 minutes. Add sesame seeds and chia seeds and cook, stirring constantly, until sesame seeds are golden, about 2 minutes. Transfer seeds and oil to a large bowl and add almond butter, maple syrup, salt, and Aleppo-style pepper. Stir vigorously until smooth; let cool.

Do Ahead: Power Butter can be made 2 weeks ahead. Store airtight at room temperature.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.