Crudités with Chilli-Lime Salt

Ingredients for Crudités with Chilli-Lime Salt

• 1 limão

• 2 colheres de sopa de sal marinho em flocos

• 1/2 teaspoons ancho chilli powder

• 2 oranges, sliced into 1/4-inch rounds, rounds halved

• 5 mini seedless cucumbers, cut into 1/2-inch spears

• 1 bunch of radishes (preferably breakfast), halved

• 1 large jicama, peeled, cut into 1/4-inch-thick slices, half of slices cut into half moons, half moons cut into triangles

Finely grate lime zest into a small bowl. Stir in salt and chilli powder. Cut lime into wedges.

Arrange crudités on a platter. Squeeze lime juice over, then sprinkle with some spiced salt mixture. Serve remaining spiced salt mixture alongside.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.