Yaka Mein

Ingredients for Yaka Mein

• 1 (230g) package spaghetti

• 1.9L beef stock

• 1 teaspoon Cajun Seasoning

• 475ml cooked meat (beef, chicken, pork, prawns, turtle), finely chopped

• 2 colheres de sopa de molho de soja

• 3 hard-boiled eggs, peeled and halved lengthwise

• 1 bunch spring onions, finely chopped

Cook spaghetti according to package directions. While spaghetti is cooking, bring stock and Cajun Seasoning to a boil in a large pot. Add meat and simmer 5 minutes. Reserving stock, strain meat out. Set meat aside and keep warm. Bring stock back to a boil and stir in soy sauce. Simmer 1 minute.

To assemble, place drained spaghetti in 6 individual bowls. Divide meat and egg halves over spaghetti. Ladle on broth and sprinkle with spring onions.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.