O BA Burger Deluxe

Ingredientes para o BA Burger Deluxe

• 1,4kg de carne moída de acém (20% de gordura)

• Sal kosher, pimenta moída na hora

• 8 fatias de queijo americano (opcional)

• 8 pães de batata, cortados ao meio e grelhados

• Coberturas para hambúrguer

Modele a carne em oito hambúrgueres de 4" de diâmetro e 3/4" de espessura (não compacte muito). Usando o polegar, faça uma pequena depressão no centro para ajudar a manter os hambúrgueres planos enquanto cozinham.

Prepare a grelha para fogo médio-alto. Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta e grelhe até ficarem levemente chamuscados na parte inferior, cerca de 4 minutos. (Resista à tentação de pressionar os hambúrgueres.) Vire e coloque queijo por cima, se estiver usando. Grelhe os hambúrgueres até o ponto desejado, cerca de 4 minutos a mais para médio. Sirva os hambúrgueres nos pães com as coberturas desejadas.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.