Camarões com Salsa, Abacate e Batatas Fritas

Ingredientes para Camarões com Salsa, Abacate e Chips

• 2 tomates médios, picados (160g)

• 40g de cebola branca picada

• 1/4 xícara de coentro finamente picado

• 1 a 2 colheres de chá de pimenta serrano fresca picada, incluindo sementes

• 2 colheres de sopa de ketchup

• 2 a 3 colheres de sopa de suco de limão fresco, dividido

• 450g de camarões cozidos e descascados, cortados em pedaços de 1/2 polegada

• 2 (6 a 230g) abacates firmes e maduros

• 2 xícaras de repolho verde ralado

• 1/2 xícara de tortilhas crocantes grosseiramente esfareladas

• Equipamento: 4 potes ou recipientes largos (450g) com tampas

• Acompanhamento: chips de tortilla

Misture tomates, cebola, coentro, pimenta, ketchup, 1 colher de sopa de suco de limão e 1/2 colher de chá de sal. Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta.

Amasse os abacates com o restante de 1 a 2 colheres de sopa de suco de limão e 1/2 colher de chá de sal.

Divida a mistura de camarões entre os potes e coloque camadas de abacate, repolho e chips esmigalhados por cima.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.