Prawns Spring onion Dumplings

Ingredients for Prawns Spring onion Dumplings

• 350g peeled and deveined prawns, finely chopped

• 3 tablespoons vegetable oil

• 1 tablespoon minced garlic

• 3/4 tablespoons minced peeled ginger

• 1 1/2 teaspoons soy sauce

• 3 spring onions, finely chopped

• About 36 dumpling or wonton wrappers

• Accompaniments: Asian-style hot mustard and reduced-sodium soy sauce for dipping

Stir together all ingredients, except wrappers, and 1/4 teaspoons salt.

Put a rounded teaspoon filling in centre of a wrapper. Lightly brush edge of wrapper with water, then fold in half (diagonally if square) and press to seal. Form a tortellini shape by moistening 1 corner and bringing 2 corners together, pressing them. Form remaining dumplings.

Cook dumplings in 2 batches in a medium pot of gently simmering water until filling is just cooked, about 3 minutes per batch. Transfer with a slotted spoon to a platter. Keep warm, covered.

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Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.