Grilled Corned Beef and Fontina Sandwiches
Revisado por UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPublicado originalmente 28 Jan 2026
Atende aos diretrizes editoriais
- BaixarBaixar
- Compartilhar
- Language
- Discussão
- Versão em Áudio
- Add to preferred sources on Google
This hearty corned beef and fontina sandwich offers a sophisticated twist on a classic grilled toastie. By pairing salty, thinly sliced corned beef with the nutty melt of fontina cheese and the subtle crunch of sweet onions, you create a balanced and satisfying high-protein lunch. Using Jewish-style rye bread provides a sturdy, aromatic base that crisps beautifully when pan-fried in butter, ensuring a golden crust and a rich, traditional flavour profile.
Perfect for using up leftover homemade beef, these sandwiches are quick to assemble and cook in just minutes. The addition of sharp Dijon mustard cuts through the richness of the cheese, making this recipe an excellent choice for a filling weekend brunch or a substantial midweek supper. Serve these hot from the frying pan with a few dill pickles on the side for a truly authentic deli-style experience at home.
Neste artigo:
Seleção de vídeos
Continue lendo abaixo
Ingredients for Grilled Corned Beef and Fontina Sandwiches
8 slices Jewish-style rye bread, divided
Mostarda Dijon
450g thinly sliced corned beef reserved from Homemade Irish Corned Beef and Vegetables
230g thinly sliced Fontina cheese
1/2 sweet onion (such as Maui or Vidalia), thinly sliced
60ml (1/2 tablete) de manteiga, dividido
How to make Grilled Corned Beef and Fontina Sandwiches
Voltar ao conteúdoPlace 4 bread slices on work surface. Spread mustard on 1 side of each. Divide corned beef among bread slices. Top with cheese and onion. Cover with remaining 4 bread slices, pressing slightly to adhere.
Melt 2 tablespoons butter in each of 2 large nonstick skillets over medium heat. Place 2 sandwiches in each skillet and cook until golden brown on bottom, pressing occasionally with spatula, about 3 minutes. Turn sandwiches over and cook until golden on bottom and cheese melts, about 3 minutes. Transfer sandwiches to plates, cut in half, and serve.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
About the authorView full bio
Editores de receitas do Reino Unido
About the reviewerView full bio
Editores de receitas do Reino Unido
Histórico do artigo
As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.
28 Jan 2026 | Publicado originalmente
Escrito por:
Editores de receitas do Reino UnidoRevisado por
Editores de receitas do Reino Unido
Pergunte, compartilhe, conecte-se.
Navegue por discussões, faça perguntas e compartilhe experiências em centenas de tópicos de saúde.
Sentindo-se mal?
Avalie seus sintomas online gratuitamente
Inscreva-se no boletim informativo do Patient
Sua dose semanal de conselhos de saúde claros e confiáveis - escritos para ajudá-lo a se sentir informado, confiante e no controle.
By subscribing you accept our Política de Privacidade. Você pode cancelar a inscrição a qualquer momento. Nunca vendemos seus dados.