Frango Aromático com Laranja e Purê de Batatas com Cebolinha

Ingredientes para Frango Aromático com Laranja e Purê de Batatas com Cebolinha

• 1 frango, cortado em 10 pedaços

• Raspas e suco de 3 laranjas

• 60ml de mel

• 45ml de molho de soja

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 2 colheres de chá de alho finamente picado

• 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

• Sal e pimenta preta

• 2 colheres de sopa de coentro

1. Coloque o frango em uma tigela grande. Misture os ingredientes restantes e cubra o frango. Refrigere, coberto, por 2 a 4 horas.

2. Retire o frango 30 minutos antes de cozinhar. Pré-aqueça o forno a 191°C. Arrume o frango em uma assadeira rasa. Despeje 160ml da marinada na assadeira.

3. Asse o frango, regando frequentemente, por 1 hora.

4. Transfira para uma travessa. Coe os sucos da panela em uma pequena panela e ferva até engrossar, cerca de 10 minutos. Regue o molho sobre o frango e polvilhe com cebolinhas. Sirva com Purê de Batatas com Cebolinha

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Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.