Ingredients for Farfalle with Tuna and Rosemary Mushroom Sauce

• 230g whole-wheat farfalle

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 2 anchovies, chopped

• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado

• 275g (about 325g ) sliced baby portobello mushrooms

• 6 spring onions, chopped

• 120ml de vinho branco seco

• 1 can (140g) chunk light tuna in oil, drained

• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Cook pasta as directed on package; drain and set aside. In a large sauté pan, heat oil over medium-high heat. Cook anchovies with rosemary, stirring, until anchovies dissolve, 2 minutes. Add mushrooms and spring onions; cook, stirring frequently, until mushrooms brown, 4 to 5 minutes. Stir in wine; cook until liquid is syrupy, 1 to 2 minutes. Stir in and break up tuna, 1 minute. Add pasta and stir to combine; cook until just heated through, 1 to 2 minutes. Stir in parsley; serve immediately.

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Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.