Stuffed Shells with Marinara
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026
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This classic vegetarian bake features jumbo pasta shells loaded with a creamy three-cheese filling. The combination of fresh ricotta, sharp Parmesan, and stretchy mozzarella creates a luxurious texture that pairs perfectly with a vibrant, herb-infused marinara sauce. It is a visually impressive dish that brings the authentic flavours of an Italian trattoria to your kitchen, offering a heartier alternative to traditional lasagne for a weekend treat.
Perfect for family gatherings or batch cooking, these stuffed shells can be prepared up to three days in advance. Simply keep the dish covered in the fridge and reheat when you are ready to serve. This high-protein meal is excellent for feeding a crowd and is best enjoyed with a crisp green salad and some crusty garlic bread to soak up the savoury tomato sauce.
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Ingredients for Stuffed Shells with Marinara
350g jumbo pasta shells
2 gemas de ovo grandes
1 ovo grande
475ml whole-milk fresh ricotta
90g de parmesão, finamente ralado, além de mais para servir
1/4 xícara de salsinha finamente picada
230g low-moisture mozzarella, coarsely grated, divided
725ml Classic Marinara Sauce, divided
How to make Stuffed Shells with Marinara
Voltar ao conteúdoPreheat oven to 191°C. Cook shells in a large pot of boiling salted water, stirring occasionally, until very al dente; drain. Run under cold water to stop the cooking and drain again.
Lightly whisk egg yolks and egg in a large bowl. Stir in ricotta, Parmesan, parsley, and 1 1/2 cups mozzarella; season with salt and pepper. Transfer filling to a large resealable plastic bag.
Spread 350ml marinara sauce in a 13x9" baking dish. Snip off 1 end of plastic bag and, working one at a time, squeeze filling into shells, arranging them in a single layer in baking dish as you go. Top with remaining 350ml marinara sauce and remaining mozzarella. Cover pan tightly with foil and bake shells until sauce is bubbling throughout, 35–40 minutes. Let rest 5 minutes.
Carefully move rack to top of oven and heat grill. Uncover pasta and grill until lightly browned on top, about 2 minutes. Sprinkle with oregano and more Parmesan and drizzle with oil.
Pasta can be baked 3 days ahead. Let cool; cover and chill. Reheat, covered, at 191°C
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
Histórico do artigo
As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.
28 Jan 2026 | Publicado originalmente
Escrito por:
Editores de receitas do Reino Unido
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