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Strawberry Rhubarb Crumble Smoothie

Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026

Atende aos diretrizes editoriais

This vibrant strawberry and rhubarb crumble smoothie captures the nostalgic flavours of a classic British pudding in a refreshing, pourable form. The combination of sweet frozen strawberries and tart fresh rhubarb creates a perfectly balanced base, while a hint of warm cinnamon and vanilla adds a comforting depth. It is a nutritious way to enjoy seasonal produce, offering a bright start to the morning or a delicious afternoon pick-me-up.

As a satisfying vegetarian breakfast, this smoothie uses rolled oats to provide a creamy, substantial texture reminiscent of a golden crumble topping. The addition of protein-rich Greek yoghurt makes it a filling choice for those on the go. Serve it chilled in a tall glass for a quick, healthy treat that feels delightfully indulgent.

Ingredients for Strawberry Rhubarb Crumble Smoothie

  • 2 tablespoons quick-cooking rolled oats (uncooked)

  • 60ml low-fat milk

  • 350ml frozen strawberries

  • 80g roughly chopped fresh rhubarb (1 medium stalk)

  • 80g low-fat Greek yoghurt

  • 1/4 colher de chá de canela em pó

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 1 teaspoon honey, plus more to taste

How to make Strawberry Rhubarb Crumble Smoothie

Place oats and milk in a blender and let soak for 5 minutes. Add the rest of the ingredients in the order listed and blend until smooth.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

Artigo também disponível em Inglês, Alemão, Espanhol, Francês, Italiano, Português, Hindi, Hebraico, Árabe, e Sueco.

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