Savory Oatmeal with a Basted Egg

Ingredients for Savory Oatmeal with a Basted Egg

• 45g steel-cut (not rolled) oats

• 1 ovo

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 2 tablespoons shredded Emmentaler or Gruyère cheese

• Sal e pimenta moída na hora

» In a small saucepan, bring 350ml water with a pinch of salt to a boil and stream in the oats. Reduce the heat to medium-low and simmer until the oats are soft, 30 to 45 minutes. Baste the egg while the oats are cooking.

» Remove the pan from the heat and stir in the olive oil and cheese. Top with the egg and season to taste with salt and pepper. Eat immediately.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.