Sauteed Chayote with Garlic and Herbs
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 29 Jan 2026
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This sautéed chayote with garlic and herbs is a light and refreshing vegetarian side dish that brings a delicate crunch to your dinner table. Chayote, a member of the gourd family, has a mild flavour similar to a firm courgette or a crisp pear, making it an excellent canvas for aromatic ingredients. In this recipe, the squash is thinly sliced and quickly cooked to maintain its distinct texture and vibrant colour.
Infused with buttery garlic and finished with a generous handful of fresh flat-leaf parsley and spring onions, this simple dish provides a nutritious and low-calorie accompaniment to roasted meats or plant-based mains. It is a wonderful way to introduce a unique vegetable into your weekly rotation, offering a sophisticated yet easy-to-prepare alternative to standard green vegetables.
Neste artigo:
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Ingredients for Sauteed Chayote with Garlic and Herbs
2 tablespoons (1/4 stick) butter
2 large chayote squash, peeled, halved lengthwise, pitted, thinly sliced
2 tablespoons chopped fresh parsley, divided
3 dentes de alho, picados
2 cebolinhas, fatiadas finamente
How to make Sauteed Chayote with Garlic and Herbs
Voltar ao conteúdoMelt butter in heavy large skillet over medium-high heat. Add chayote, 1 tablespoon parsley, and garlic. Sauté until chayote is crisp-tender, about 3 minutes. Stir in spring onions. Transfer to bowl; sprinkle with 1 tablespoon parsley.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
Histórico do artigo
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29 Jan 2026 | Publicado originalmente
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