Parmesan Muffins

Ingredients for Parmesan Muffins

• 2 ovos grandes

• 180ml de leite

• 120ml de azeite de oliva extra-virgem

• 60g freshly grated parmesan (130g )

• 190g de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de açúcar

• 2 colheres de chá de fermento em pó

• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1 colher de chá de alho finamente picado

• 1 teaspoon finely chopped fresh rosemary

• 3/4 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de pimenta preta

Coloque a grade do forno na posição do meio e pré-aqueça o forno a 177°C.

Whisk together eggs, milk, and oil in a bowl. Whisk together 90g cheese and all of remaining ingredients in a large bowl, then add wet ingredients to dry ingredients. Whisk until combined.

Divide among 12 greased (1/2-cup) muffin cups. Sprinkle with remaining 30g cheese and bake until a tester comes out clean, about 20 minutes. Cool in pan on a rack 5 to 10 minutes.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.