Ingredientes para Sanduíches Grelhados de Queijo Azul com Nozes e Agrião

• 120g de queijo azul esfarelado (cerca de 230g)

• 80g de nozes torradas finamente picadas

• 16 fatias de pão integral, cortadas em quadrados de 3 polegadas sem casca

• 16 raminhos pequenos de agrião

• 90ml (3/4 de tablete) de manteiga

Divida o queijo e as nozes igualmente entre 8 quadrados de pão. Coloque 2 raminhos de agrião em cada um. Polvilhe com pimenta e cubra com os quadrados de pão restantes, formando um total de 8 sanduíches. Pressione suavemente para aderir. (Pode ser feito com 4 horas de antecedência. Cubra e refrigere.)

Derreta 45ml de manteiga em uma chapa ou frigideira grande antiaderente em fogo médio. Cozinhe 4 sanduíches na chapa até dourar e o queijo derreter, cerca de 3 minutos de cada lado. Transfira para uma tábua de corte. Repita com os 45ml de manteiga restantes e 4 sanduíches.

Corte os sanduíches ao meio na diagonal. Transfira para os pratos e sirva.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.