Evergreen Frittata

Ingredients for Evergreen Frittata

• 10 large eggs, lightly beaten

• Sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto

• 2 colheres de sopa de endro fresco picado

• 2 tablespoons chopped fl at-leaf parsley, plus 1 tablespoon for garnish

• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

• 230g soured cream

1. Preheat oven to 177°C. Beat eggs with salt, pepper, and herbs.

2. Melt butter in a 10-inch ovenproof skillet over medium-low heat until it foams, coating the bottom and sides. Add eggs. Place skillet in the oven for 10 minutes.

3. Let rest for 5 minutes. Invert onto a round plate and garnish with parsley. Serve with soured cream on the side.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.