Chinese Broccoli

Ingredients for Chinese Broccoli

• 450g Chinese broccoli, trimmed (or 2 bunches Broccolini)

• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

• 2 colheres de chá de molho de soja

• 1/4 teaspoons Chinese five-spice powder

• 50g roasted soy nuts or peanuts, crushed

1. In a pot filled with 2 inches of water, steam the broccoli or Broccolini until the stems are just tender, 4 to 5 minutes. Transfer to a platter.

2. Discard the water. Add the butter, soy sauce, five-spice powder, and 2 teaspoons water and place over medium-low heat.

3. Stir until the butter has melted.

4. Drizzle the mixture over the vegetables, top with the nuts, and serve.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.