Ingredients for Basmati Rice with Sweet Onions and Summer Herbs

• 275g basmati rice (about 275g )

• 2 colheres de sopa (1/4 de tablete) de manteiga

• 450g chopped sweet onions (such as Vidalia or Walla Walla)

• 600ml de água

• 1 1/2 colheres de chá de sal

• 3 tablespoons finely chopped fresh Italian parsley

• 2 tablespoons finely chopped fresh dill

• 2 tablespoons finely chopped fresh tarragon

Rinse rice under cold water until water runs clear; set aside. Melt butter in large saucepan over medium-high heat. Add onions; sauté until translucent, about 5 minutes. Add rice, 600ml water, and 1 1/2 teaspoons salt; bring to boil. Reduce heat to low, cover, and cook until rice is tender, about 15 minutes. Remove from heat and let stand, covered, 10 minutes. Stir in herbs. Season with pepper and more salt, if desired. Transfer to bowl and serve.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.