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3-Ingredient Smoked Mozzarella Sticks

These 3-ingredient smoked mozzarella sticks are a sophisticated twist on a classic vegetarian snack. By using smoked mozzarella instead of the traditional variety, you achieve a deep, savoury flavour that pairs perfectly with the crisp, golden shell of the egg roll wrapper. They are remarkably simple to assemble, making them an ideal choice for a quick weekend treat or a last-minute appetiser when entertaining guests.

Because they require so few ingredients, this dish relies on the quality of the cheese and the contrast in textures. The wrappers fry up into a delicate, crunchy casing that gives way to a wonderfully gooey, melted centre. Serve these hot from the frying pan alongside a spicy chilli jam or a rich marinara sauce for the ultimate homemade comfort food experience.

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Ingredients for 3-Ingredient Smoked Mozzarella Sticks

  • 15 egg roll wrappers

  • 450g smoked mozzarella, cut into 3x1/2" logs

  • Azeite de canola (para fritar)

  • Sal kosher

Arrange stack of egg roll wrappers on a clean work surface in front of you like a diamond. Working with one at a time, brush surface lightly with water. Place a mozzarella log across bottom third of diamond. Roll cheese up tightly in wrapper, tucking corners in halfway through. Seal edges, then repeat with remaining wrappers and cheese.

Pour oil into a large nonstick skillet to come 1/8" up sides; heat over medium-high until shimmering. Working in batches, fry mozzarella sticks, turning once, until golden brown, about 2 minutes per side. Transfer to paper towels and season immediately with salt. Let cool slightly before serving.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

  • 28 Jan 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de receitas do Reino Unido

    Revisado por

    Editores de receitas do Reino Unido
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