Tomato, Corn, and Avocado Salsa
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026
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This vibrant tomato, corn and avocado salsa is a refreshing vegan side dish that celebrates the bright flavours of summer. The combination of juicy ripened tomatoes, crisp raw sweetcorn and buttery avocado creates a wonderful contrast in textures, while the zingy lime juice and fresh coriander provide a clean, aromatic finish. It is a versatile addition to any spread, offering a colourful and healthy alternative to shop-bought dips.
Traditionally served as a simple appetiser with lightly salted tortilla chips, this homemade salsa also works beautifully as a topping for plant-based tacos or alongside grilled vegetables. The addition of serrano chilli provides a subtle heat that cuts through the creaminess of the avocado, making it a crowd-pleasing option for garden parties and casual midweek dinners alike.
Neste artigo:
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Ingredients for Tomato, Corn, and Avocado Salsa
Ripe tomatoes
Raw corn kernels
Diced avocado
Chopped coriander
Fresh lime juice
Minced serrano chilli
Sal
How to make Tomato, Corn, and Avocado Salsa
Voltar ao conteúdoDice ripe tomatoes and combine with raw corn kernels, diced avocado, chopped coriander, and fresh lime juice. Add some minced serrano chilli for a little heat. Season with salt and more lime juice.
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Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
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28 Jan 2026 | Publicado originalmente
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