Toasted Coconut Chia Pudding
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026
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This toasted coconut chia pudding is a wonderfully simple vegan dish that works equally well as a nutritious breakfast or a light, refreshing dessert. By using toasted-coconut almond milk, the pudding takes on a deep, nutty flavour that pairs beautifully with the subtle crunch of the chia seeds. It is an excellent make-ahead option for busy mornings, providing a satisfying dose of fibre and healthy fats to keep you fuelled throughout the day.
Customising this versatile pudding is easy; simply top with a handful of seasonal berries or extra coconut flakes for added texture. As the seeds swell to create a thick, velvety consistency, they absorb the delicate tropical notes of the milk. For the best results, allow the mixture to set fully in the fridge, ensuring a perfect spoonful every time.
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Ingredients for Toasted Coconut Chia Pudding
60ml chia seeds
240ml toasted-coconut almond milk
Pitada de sal
Berries of your choice (optional)
Unsweetened toasted coconut flakes (optional)
How to make Toasted Coconut Chia Pudding
Voltar ao conteúdoCombine all the ingredients in a bowl, then divide the mixture into serving bowls or jars and allow them to sit in the fridge for 1 to 2 hours to set.
If desired, serve the puddings topped with your favourite berries and/or coconut flakes.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
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28 Jan 2026 | Publicado originalmente
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