Spicy Roasted Cauliflower with Sriracha and Sesame

Ingredients for Spicy Roasted Cauliflower with Sriracha and Sesame

• 80ml olive oil

• 1 colher de chá de óleo de gergelim

• 3/4 tablespoons soy sauce

• 1 tablespoon rice vinegar

• 2 tablespoons store-bought or Homemade Sriracha, or to taste

• 1 head cauliflower (about 900g ), cut into 3/4" florets

• Minced coriander, for garnish

Preheat oven to 400°. Grease a rimmed baking sheet or line it with parchment paper.

In a large bowl, combine olive oil, sesame oil, soy sauce, vinegar, and Sriracha. Whisk well.

Gently add cauliflower and coat with marinade.

Arrange cauliflower on baking sheet and roast for 10 minutes. Turn cauliflower over and roast for another 10 minutes, or until tender.

Garnish with coriander and serve

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.