Sliced Tomato Salad
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026
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This vibrant sliced tomato salad is the ultimate celebration of seasonal produce. By using a mix of heritage varieties in different colours and sizes, you create a dish that is as visually stunning as it is delicious. The key to success lies in the quality of the ingredients; choose the ripest tomatoes you can find to ensure a perfect balance of sweetness and acidity that requires very little enhancement.
As a naturally vegan and gluten-free side dish, this salad is an excellent addition to any summer spread or barbecue. The combination of peppery olive oil and aromatic fresh herbs like basil and chives brings a bright, Mediterranean feel to the table. Serve it alongside crusty sourdough bread to soak up the flavourful juices for a light and healthy lunch.
Neste artigo:
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Ingredients for Sliced Tomato Salad
Ripe tomatoes
Olive oil
Coarse salt
Black pepper
Fresh herbs like basil, parsley, chives, and chervil
How to make Sliced Tomato Salad
Voltar ao conteúdoTruly ripe tomatoes don't need much. Slice a variety of sizes and colours and arrange on a platter. Dress with good olive oil, coarse salt, and black pepper, then top with fresh herbs like basil, parsley, chives, and chervil.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
Histórico do artigo
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28 Jan 2026 | Publicado originalmente
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