Ingredientes para Batatas-doces Assadas, Batatas e Sálvia

• 450g de batatas vermelhas, brancas ou Yukon Gold, descascadas e cortadas em cubos de 3/4 de polegada

• 30g de batata-doce de casca vermelha, descascada, cortada em cubos de 3/4 de polegada

• 30g de batata-doce de casca marrom, descascada, cortada em cubos de 3/4 de polegada

• 60ml de azeite de oliva

• 1 colher de sopa de sal kosher grosso

• 30 folhas de sálvia fresca médias

Posicione a grade no centro do forno; pré-aqueça a 218°C. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande; misture para cobrir. Espalhe a mistura em uma única camada em uma assadeira grande com borda. Asse até que as batatas estejam macias e douradas nas bordas, mexendo ocasionalmente, por cerca de 40 minutos. Sirva as batatas assadas quentes ou em temperatura ambiente.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.