Power-Boosting Beets
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026
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This vibrant power-boosting beetroot juice is a nutrient-dense vegan drink designed to brighten your morning. The earthy sweetness of fresh beetroot and carrots is perfectly balanced by the crisp acidity of red-skinned apples, while celery and cucumber provide a refreshing, hydrating base. It is a fantastic way to incorporate more raw vegetables into your diet, offering a natural energy lift that tastes as good as it looks.
Ideal for a quick breakfast on the go or a post-workout recovery drink, this juice includes finely ground walnuts for a unique texture and a dose of healthy fats. Using a juicer makes the process effortless, ensuring you get a smooth, professional result at home. Serve it chilled over ice for the most refreshing flavour profile and a truly colourful start to your day.
Neste artigo:
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Ingredients for Power-Boosting Beets
2 beets, halved
2 large carrots, halved
2 celery stalks, halved
2-inch piece of cucumber
2 red-skinned apples, such as Pippin, halved
40g walnut pieces, finely ground
small handful of ice (optional)
How to make Power-Boosting Beets
Voltar ao conteúdoCut two wafer-thin slices off one of the beet halves and reserve. Feed the beet and carrots, then the celery and cucumber, and finally the apples through a juicer. Stir in the walnuts. Fill a glass halfway with ice (if using), then pour in the juice. Thread the beet slices through a toothpick, lay it on top of the glass, and serve immediately.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
Histórico do artigo
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28 Jan 2026 | Publicado originalmente
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