Pular para o conteúdo principal

Power-Boosting Beets

This vibrant power-boosting beetroot juice is a nutrient-dense vegan drink designed to brighten your morning. The earthy sweetness of fresh beetroot and carrots is perfectly balanced by the crisp acidity of red-skinned apples, while celery and cucumber provide a refreshing, hydrating base. It is a fantastic way to incorporate more raw vegetables into your diet, offering a natural energy lift that tastes as good as it looks.

Ideal for a quick breakfast on the go or a post-workout recovery drink, this juice includes finely ground walnuts for a unique texture and a dose of healthy fats. Using a juicer makes the process effortless, ensuring you get a smooth, professional result at home. Serve it chilled over ice for the most refreshing flavour profile and a truly colourful start to your day.

Seleção de vídeos

Ingredients for Power-Boosting Beets

  • 2 beets, halved

  • 2 large carrots, halved

  • 2 celery stalks, halved

  • 2-inch piece of cucumber

  • 2 red-skinned apples, such as Pippin, halved

  • 40g walnut pieces, finely ground

  • small handful of ice (optional)

Cut two wafer-thin slices off one of the beet halves and reserve. Feed the beet and carrots, then the celery and cucumber, and finally the apples through a juicer. Stir in the walnuts. Fill a glass halfway with ice (if using), then pour in the juice. Thread the beet slices through a toothpick, lay it on top of the glass, and serve immediately.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

  • 28 Jan 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de receitas do Reino Unido

    Revisado por

    Editores de receitas do Reino Unido
flu eligibility checker

Pergunte, compartilhe, conecte-se.

Navegue por discussões, faça perguntas e compartilhe experiências em centenas de tópicos de saúde.

symptom checker

Sentindo-se mal?

Avalie seus sintomas online gratuitamente

Inscreva-se no boletim informativo do Patient

Sua dose semanal de conselhos de saúde claros e confiáveis - escritos para ajudá-lo a se sentir informado, confiante e no controle.

Por favor, insira um endereço de e-mail válido

Ao se inscrever, você aceita nossos Política de Privacidade. Você pode cancelar a inscrição a qualquer momento. Nunca vendemos seus dados.