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Pickled Onions

Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026

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This quick pickled red onions recipe is an essential staple for any kitchen. With their vibrant pink hue and sharp, tangy flavour, these onions provide the perfect acidic contrast to rich or salty dishes. Using just a few store-cupboard ingredients, you can transform a humble red onion into a versatile condiment that adds both crunch and a pop of colour to your plate.

A brilliant addition to a vegan diet, these pickles are fantastic scattered over loaded sweet potatoes, tucked into tacos, or served alongside grilled vegetables. They are incredibly easy to prepare and can be made up to two days in advance, making them a practical choice for weekend meal prep or summer barbecues. Simply store them in the fridge until you are ready to serve.

Neste artigo:

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Ingredients for Pickled Onions

  • 1 medium red onion, thinly sliced (about 240ml )

  • 60ml red wine vinegar or apple cider vinegar

  • 1/2 teaspoons sugar

  • Sal kosher

How to make Pickled Onions

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Place onion slices in a medium bowl. Pour vinegar and 120ml warm water over onion. Stir in sugar and season with salt; let stand until slightly pickled, about 30 minutes. Drain. DO AHEAD: Can be made 2 days ahead. Let cool slightly. Cover and refrigerate.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

  • 28 Jan 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de receitas do Reino Unido

    Revisado por

    Editores de receitas do Reino Unido
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