Ginger Garlic Green Beans

Ingredients for Ginger Garlic Green Beans

• 450g green beans, trimmed

• 3 garlic cloves

• 1 colher de sopa de molho de soja

• 1 tablespoon grated peeled ginger

• 2 teaspoons rice vinegar (not seasoned)

• 1 tablespoon vegetable oil

• 1/2 teaspoons Asian sesame oil

• 1 1/2 teaspoons sesame seeds, toasted

Cook beans in a 6-quart pot of boiling well-salted water, uncovered, until just tender, 6 to 7 minutes. Drain in a colander, then plunge into an ice bath to stop cooking. Drain beans and pat dry.

While beans cook, mince and mash garlic to a paste with a pinch of salt, then stir together with soy sauce, ginger, vinegar, and oils in a large bowl.

Add beans and toss. Serve sprinkled with sesame seeds.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.