Cucumber, Mustard, and Dill Salad

Ingredients for Cucumber, Mustard, and Dill Salad

• 2 teaspoons white-wine vinegar

• 2 colheres de chá de mostarda Dijon

• 1/2 teaspoons salt, or to taste

• 1 1/2 teaspoons sugar

• 1 tablespoon mild olive oil

• 1 large seedless cucumber (usually plastic-wrapped

• 1 lb), peeled

• 2 tablespoons chopped fresh dill

Whisk together vinegar, mustard, salt, and sugar in a bowl, then add oil in a slow stream, whisking.

Halve cucumber lengthwise and remove seeds with a small spoon, then cut halves crosswise into 1/8-inch-thick slices.

Add cucumber and dill to vinaigrette, tossing to coat.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.