Creamy Jalapeño Sauce

Ingredients for Creamy Jalapeño Sauce

• 5-6 jalapeños (depending on heat and personal preference), stemmed, seeded, coarsely chopped

• 4 dentes de alho, descascados

• 5 tablespoons fresh lime juice

• 1 colher de chá de sal kosher

• 120ml neutral vegetable oil (such as grapeseed)

• 3/4 cup (packed) fresh coriander leaves with tender stems

Pulse jalapeños, garlic, lime juice, and salt in a blender or food processor until puréed. With motor running, slowly drizzle in oil until a thick sauce forms. Add coriander and pulse a few times until chopped and incorporated. Taste and add more jalapeño, if necessary.

Sauce can be made up to 3 days in advance and refrigerated.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.