Sambal-Orange Vinaigrette
Revisado por UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPublicado originalmente 28 Jan 2026
Atende aos diretrizes editoriais
- BaixarBaixar
- Compartilhar
- Language
- Discussão
- Versão em Áudio
This vibrant sambal and orange vinaigrette offers a sophisticated balance of heat and citrus, perfect for brightening up a variety of dishes. The spicy profile of the sambal oelek is tempered by the natural sweetness of fresh orange juice, creating a versatile dressing that is far more interesting than a standard balsamic glaze. It is particularly effective when drizzled over crunchy slaw, grilled prawns or roasted root vegetables, providing a punchy flavour profile without the need for refined sugars.
As a low-sugar condiment, this homemade dressing is an excellent alternative to shop-bought versions that are often laden with sweeteners. The use of a neutral oil ensures the bright orange and chilli notes remain the star of the show. Whether you are meal prepping for the week or looking for a quick way to elevate a simple midweek salad, this vinaigrette can be whipped up in minutes and stored in the fridge for easy use.
Neste artigo:
Seleção de vídeos
Continue lendo abaixo
Ingredients for Sambal-Orange Vinaigrette
1 tablespoon sambal oelek chilli paste
2 colheres de sopa de suco de laranja fresco
2 colheres de sopa de vinagre de arroz
60ml grapeseed or other neutral oil
1/4 colher de chá de sal kosher
How to make Sambal-Orange Vinaigrette
Voltar ao conteúdoIn a small bowl, whisk the sambal with the orange juice and rice vinegar. Gradually whisk in the oil and season with salt.
The sambal-vinaigrette can be refrigerated for up to 2 days. Whisk before serving to re-emulsify.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
Histórico do artigo
As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.
28 Jan 2026 | Publicado originalmente
Escrito por:
Editores de receitas do Reino Unido
Revisado por
Editores de receitas do Reino Unido
Pergunte, compartilhe, conecte-se.
Navegue por discussões, faça perguntas e compartilhe experiências em centenas de tópicos de saúde.
Sentindo-se mal?
Avalie seus sintomas online gratuitamente
Inscreva-se no boletim informativo do Patient
Sua dose semanal de conselhos de saúde claros e confiáveis - escritos para ajudá-lo a se sentir informado, confiante e no controle.
By subscribing you accept our Política de Privacidade. Você pode cancelar a inscrição a qualquer momento. Nunca vendemos seus dados.