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Melon Coolers

Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 29 Jan 2026

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These vibrant melon coolers are the ultimate refreshment for a warm summer afternoon. By straining fresh cantaloupe through a fine cloth, you create an elegant, crystal-clear juice base that captures the peak flavour of the fruit without any heavy pulp. The addition of zesty lime juice and a subtle touch of sweetness balances the natural muskiness of the melon, resulting in a sophisticated soft drink that feels far more special than shop-bought alternatives.

As a low-sugar recipe, this drink is a lighter choice for those looking to stay hydrated without the syrup-heavy content of traditional sodas. The fizz from the chilled soda water adds a celebratory touch, making them ideal for serving at a garden party or a family barbecue. For the best result, ensure your cantaloupe is perfectly ripe and fragrant before you begin.

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Ingredients for Melon Coolers

  • 1 (4-pound) cantaloupe, seeded and cut into 1-inch cubes (about 1925ml )

  • 350ml de água

  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 0.9L chilled club soda or seltzer

  • Garnish: lime wedges, honeydew melon slices

How to make Melon Coolers

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Purée cantaloupe in batches with water in a blender. Transfer to a colander lined with a kitchen towel (not terry cloth) or fine cheesecloth set over a deep bowl and let drain 1 hour. Gather ends of towel and very gently squeeze any remaining juice from melon, then discard solids.

Stir in lime juice, sugar, and 1/4 teaspoons salt and chill 1 hour.

Divide among 8 (275g) glasses and top off with club soda.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

  • 29 Jan 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de receitas do Reino Unido

    Revisado por

    Editores de receitas do Reino Unido
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