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Epicurious Not-So-Secret Sauce

Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026

Atende aos diretrizes editoriais

This homemade burger sauce is a game-changer for your next barbecue or mid-week meal. A clever blend of creamy mayonnaise, tangy ketchup, and sharp yellow mustard, it recreates that iconic fast-food flavour with just a handful of store-cupboard ingredients. The addition of spicy pickle juice and smoked paprika provides a sophisticated depth of flavour and a gentle heat that cuts through rich, savoury dishes perfectly.

As a versatile dairy-free condiment, this sauce is excellent for more than just topping a classic minced beef patty. Try it as a dip for golden oven-baked chips, drizzled over a crisp wedge salad, or even as a zingy spread for a fried chicken sandwich. It takes less than five minutes to prepare and keeps well in the fridge, making it an essential recipe for effortless entertaining.

Neste artigo:

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Ingredients for Epicurious Not-So-Secret Sauce

  • 60ml mayonnaise

  • 1 1/2 teaspoons spicy pickle juice

  • 1 1/2 teaspoons ketchup

  • 1 teaspoon yellow mustard

  • 1/4 teaspoons smoked paprika

  • 1/4 teaspoons garlic powder

  • 1/4 teaspoons onion powder

How to make Epicurious Not-So-Secret Sauce

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Stir all ingredients together. Taste and adjust seasoning to taste.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

  • 28 Jan 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de receitas do Reino Unido

    Revisado por

    Editores de receitas do Reino Unido
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