Cajun Spice Mix
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026
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This homemade Cajun spice mix is a versatile addition to any kitchen cupboard, offering a punchy, aromatic heat that brings a taste of Louisiana to your home cooking. By blending your own spices, you can ensure a high-quality, low-sugar seasoning that avoids the hidden fillers often found in shop-bought versions. The combination of earthy thyme and oregano paired with the sharp kick of cayenne pepper creates a balanced flavour profile that works beautifully across various savoury dishes.
As a brilliant store-cupboard staple, this blend is perfect for seasoning grilled chicken, prawns or roasted sweet potatoes. It is particularly useful for those following a low-sugar lifestyle who still want to enjoy deep, smoky flavours without compromise. Simply store the mix in an airtight jar to keep the ingredients fresh and ready for your next midweek meal.
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Ingredients for Cajun Spice Mix
5 colheres de sopa de sal kosher
2 tablespoons cayenne pepper
2 colheres de sopa de alho em pó
2 tablespoons sweet paprika
1 colher de sopa de orégano seco
1 colher de sopa de tomilho seco
1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída na hora
1 colher de sopa de cebola em pó
How to make Cajun Spice Mix
Voltar ao conteúdoStir all ingredients in a small bowl to blend. DO AHEAD: Can be made 1 month ahead. Store airtight at room temperature.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
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Histórico do artigo
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28 Jan 2026 | Publicado originalmente
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