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Torta de Espaguete

Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 28 Jan 2026

Atende aos diretrizes editoriais

Esta torta de espaguete salgada é uma reviravolta inteligente em um clássico mediterrâneo, transformando o macarrão padrão em uma refeição familiar fatiável e rica em proteínas. Ao usar carne de peru magra e uma mistura de ricota e mussarela, este prato oferece uma refeição satisfatória e rica em proteínas que não compromete o conforto. O espaguete forma uma crosta dourada que mantém sua forma lindamente, tornando-se uma excelente alternativa ao lasanha ou ao gratinado de macarrão tradicional.

Perfeito para noites ocupadas ou para preparar refeições para a semana seguinte, esta receita é nutritiva e incrivelmente fácil de montar. Sirva uma fatia generosa ao lado de uma salada verde crocante ou alguns legumes sazonais cozidos no vapor para um almoço ou jantar equilibrado. É uma maneira excelente de aproveitar sobras de massa enquanto cria uma refeição caseira e nutritiva que crianças e adultos irão apreciar.

Ingredientes para Torta de Espaguete

  • 230g de espaguete cozido (cerca de metade de uma embalagem)

  • 2 ovos grandes, batidos

  • 60g de queijo parmesão, dividido

  • 450g de carne moída de peru (você também pode usar carne moída de boi ou frango)

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 1/2 colher de chá de alho em pó

  • 1/2 colher de chá de pó de cebola

  • Molho de tomate weelicious de 475ml

  • 1 xícara de queijo ricota

  • 1/2 colher de chá de ervas italianas

  • 1 xícara de queijo mussarela, ralado

Como fazer Torta de Espaguete

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Coloque o espaguete cozido em uma tigela e cubra com 1 colher de sopa de azeite de oliva.

Misture os ovos e 30g de queijo parmesão em uma tigela. Adicione a mistura ao espaguete e mexa.

Coloque a mistura de espaguete em uma forma de torta funda untada e espalhe para formar uma "massa de torta".

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira e cozinhe a carne de peru, sal, alho e cebola em pó por 5 minutos ou até que a carne esteja completamente cozida.

Despeje o molho marinara sobre a carne e mexa para incorporar.

Em uma tigela, misture o queijo Ricota, o restante de 1/4 de xícara de queijo Parmesan e ervas italianas até incorporar.

Espalhe a mistura de queijo Ricota/Parmesão sobre a massa, depois coloque a camada da mistura de marinara e, por fim, cubra com 240ml de mussarela.

Coloque o prato em uma assadeira e asse por 30 minutos.

Deixe esfriar, corte em fatias e sirva.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

Artigo também disponível em Inglês, Alemão, Espanhol, Francês, Italiano, Português, Hindi, Hebraico, Árabe, e Sueco.

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