Seven-Layer Salmon Bites

Ingredients for Seven-Layer Salmon Bites

• 275g whipped cream cheese

• 1 colher de chá de raspas de limão fresco finamente raladas

• 2 colheres de chá de suco de limão fresco

• 2 colheres de sopa de cebolinha fresca finamente picada

• 1/4 colher de chá de sal

• 1/4 colher de chá de pimenta preta

• 6 (6- by 5-inch) oval slices dark pumpernickel sandwich bread (about 1/3 inch thick)

• 230g thinly sliced Scottish smoked salmon

• 60ml salmon roe (60g)

How to make Seven-Layer Salmon Bites

Stir together cream cheese, zest, lemon juice, chives, salt, and pepper in a small bowl. Stack bread slices, then trim to form 4 1/4- by 3 1/4-inch rectangles. Arrange rectangles in 1 layer. Spread each with 1 heaping tablespoon cheese mixture and top with a thin layer of smoked salmon (cut to fit with kitchen shears). Make 1 more layer each of cheese and salmon, then top with remaining cheese. Trim edges to make uniform and chill rectangles on a platter until tops are firm, about 1 hour. Cut rectangles into 8 (1 1/2- by 1-inch) pieces, then top each piece with a rounded 1/4 teaspoons roe.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.