Pasta with 15-Minute Burst Cherry Tomato Sauce

Ingredients for Pasta with 15-Minute Burst Cherry Tomato Sauce

• 450g de macarrão

• Sal kosher

• 120ml de azeite de oliva

• 2 dentes de alho grandes, finamente picados

• 1700ml cherry tomatoes

• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

• Pitada de açúcar

• 1 cup coarsely chopped fresh basil

• Parmesão ralado na hora (para servir)

Cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente salgada, mexendo ocasionalmente, até ficar al dente; escorra e transfira para uma tigela grande.

Meanwhile, heat oil in a 12" skillet or wide heavy saucepan over medium-high. Add garlic, then tomatoes, pepper, sugar, and 1 teaspoon salt. Cook, stirring occasionally, until tomatoes burst and release their juices to form a sauce, 6–8 minutes.

Toss pasta with tomato sauce and basil. Top with Parmesan.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.