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Sanduíches de chá com patê de presunto e noz-pecã

Estes sanduíches de chá com presunto apimentado e noz-pecã oferecem uma versão sofisticada de um lanche clássico rico em proteínas. A combinação de presunto cozido salgado e nozes-pecã torradas cria um recheio rico e com textura, enquanto a adição de picles doces e mostarda Dijon proporciona um contraste ácido e picante. É uma opção deliciosamente salgada para quem deseja acrescentar um pouco de substância a uma tradicional mesa de chá da tarde, sem abrir mão da elegância.

Rápido de preparar e cheio de sabor, esta receita é ideal para receber ou como uma refeição satisfatória entre as refeições. O calor suave do Tabasco garante um acabamento aquecido que combina perfeitamente com uma salada crocante ou uma xícara de Earl Grey. Para os melhores resultados, use um pão branco firme que possa segurar o recheio generoso e proporcionar um acabamento limpo após remover as crostas.

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Ingredientes para Sanduíches de Chá com Presunto Temperado e Nozes-pecã

  • 230g de presunto cozido, cortado em pedaços de 2,5 cm

  • 1/2 cebola média, em quartos

  • 3 picles doces grandes

  • 60g de nozes-pecã, torradas e resfriadas

  • 2 colheres de sopa de mostarda Dijon

  • 1 colher de chá de molho Tabasco

  • 60ml de maionese

  • 16 fatias de pão de forma branco firme

  • Decoração: salsa picada e nozes-pecã

Pulse todos os ingredientes, exceto o pão, em um processador de alimentos até ficarem bem picados e bem misturados.

Espalhe a mistura de presunto (60ml por sanduíche) entre as fatias de pão. Descarte as cascas e corte os sanduíches em triângulos.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

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Editores de receitas do Reino Unido

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