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BLT com Pasta de Abacate

Este BLT de peru rico em proteínas oferece uma versão nutritiva do clássico sanduíche britânico. Ao substituir a manteiga ou maionese tradicionais por uma pasta de abacate temperada e vibrante, você adiciona uma camada de textura cremosa e gorduras saudáveis que complementam perfeitamente o bacon de peru defumado. A adição de suco de limão fresco e um toque de pimenta caiena proporciona um sabor vibrante e picante a cada mordida, tornando-o muito mais saboroso do que o seu sanduíche comum comprado na loja.

Ideal para um almoço rápido durante a semana ou uma refeição satisfatória após o treino, esta receita usa pão integral para fornecer energia de liberação lenta. A combinação de alface romana crocante, tomates suculentos maturados na videira e cebola vermelha picante garante uma crocância refrescante. Sirva esses sanduíches imediatamente após tostar para o melhor contraste entre o bacon quente e o abacate fresco e picante.

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Ingredientes para BLT com Pasta de Abacate

  • 1 abacate extra maduro

  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 1/8 colher de chá de pimenta caiena

  • 8 fatias de bacon de peru

  • 8 fatias de pão integral

  • 8 folhas de alface romana

  • 2 tomates médios, cortados em 12 fatias

  • 1 cebola roxa pequena, fatiada finamente

Combine os ingredientes do creme em uma tigela. Amasse até ficar homogêneo e reserve. Prepare o bacon conforme as instruções da embalagem; escorra bem em papel toalha. Torre o pão. Coloque 4 fatias em 4 pratos. Espalhe uma quantidade igual de creme de abacate em cada fatia. Cubra cada uma com 1/4 do bacon, alface, tomate e cebola. Cubra cada uma com outra fatia de pão torrado. Corte os sanduíches ao meio e sirva imediatamente.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

Histórico do artigo

As informações nesta página são revisadas por pares por clínicos qualificados.

  • 29 Jan 2026 | Publicado originalmente

    Escrito por:

    Editores de receitas do Reino Unido

    Revisado por

    Editores de receitas do Reino Unido
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