Spicy Adobo Prawns Cocktail

Ingredients for Spicy Adobo Prawns Cocktail

• 350g peeled and deveined medium prawns

• 1 celery rib, sliced

• 1 firm-ripe 6-to 230g avocado, chopped

• 1 Kirby cucumber, peeled and chopped

• 1 plum tomato, seeded and chopped

• 3 colheres de sopa de cebola branca finamente picada

• 1 dente de alho pequeno, picado

• 2 colheres de sopa de coentro picado

• 1/4 cup ketchup

• 45ml de suco de limão fresco

• 1 teaspoon adobo sauce from canned chipotles in adobo

• 2 colheres de sopa de água

Cook prawns in lightly salted boiling water until just cooked through, 2 to 3 minutes, then drain. Chill until cold, about 10 minutes.

Gently stir together remaining ingredients with 1/2 teaspoons salt, then stir in prawns.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.