Quiche em Copinhos de Presunto

Ingredientes para Quiche em Copinhos de Presunto

• 4 fatias de presunto, gordura removida, cortadas ao meio

• 2 claras de ovo

• 1 ovo inteiro

• 3 colheres de sopa de iogurte grego natural sem gordura

• 1 colher de sopa de azeitonas pretas picadas

• 1/2 colher de chá de alecrim fresco picado, mais um pouco para decorar

• 1/4 colher de chá de sal

• 1/8 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

Aqueça o forno a 204°C. Unte uma forma de mini muffins com spray de cozinha. Pressione 1 fatia de presunto em cada uma das cavidades de 1925ml. Bata as claras e o ovo inteiro até ficar homogêneo. Misture o iogurte, as azeitonas, o alecrim, o sal e a pimenta. Divida a mistura entre as forminhas. Asse, descoberto, até que os quiches estejam completamente cozidos, de 10 a 12 minutos. Decore com alecrim.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.