Beef Tea

Ingredients for Beef Tea

• 230g beef chuck steak, cut into 1/2-inch cubes

• 1/4 colher de chá de sal

• 725ml water

1. Combine the beef, salt, and water in a saucepan and bring to a boil over high heat. Let the mixture boil for 1 minute. Reduce the heat to low and let the water barely simmer for 20 minutes more, skimming off any scum that forms on the surface. Remove the pan from the heat and let cool.

2. Pour the liquid and the pieces of beef into the jar or container, cover it tightly, and let the liquid steep (like tea, of course) in the refrigerator for at least 24 hours.

3. Strain the liquid either through cheesecloth or a fine-mesh strainer and discard the beef. You'll be left with the tea. Serve hot.

Aviso Legal

Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.