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Rose Constantine Smith, ANutr
Nutricionista
BSc (Hons), ANutr
Rose é autora de várias publicações, incluindo The Healthy Food Guide, e é Gerente de Nutrição e Bem-Estar na The Good Eating Co.
She qualified with a degree in Human Nutrition from the University of Surrey in 2015. She has experience promoting nutritional health and weight management programmes to young people and their families who have a BMI over the 91st centile. She also worked as part of a close team at LiveWell and also with wider groups such as school nurses and support workers to meet the needs of clients in both 1:2:1 and group settings.
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Hoje em dia, os supermercados estão repletos de uma variedade esmagadora de alimentos e bebidas embalados para atender a todas as necessidades e desejos alimentares. Mas não é apenas a quantidade que aumentou - agora há mais informações nutricionais nas embalagens do que nunca. A questão é: essas informações realmente estão nos ajudando a fazer escolhas mais saudáveis?
Ter intolerância à lactose significa que seu sistema digestivo tem dificuldades para processar alimentos que contêm lactose. Nossos especialistas analisam o que isso pode significar para você.
Em janeiro de 2018, o Public Health England (PHE) lançou uma campanha Change4Life após uma pesquisa descobrir que metade da ingestão de açúcar das crianças, atualmente cerca de sete cubos de açúcar por dia, vem de lanches não saudáveis e bebidas açucaradas. Ela incentiva os pais a 'procurar lanches de 100 calorias, no máximo dois por dia' para reduzir a ingestão de açúcar das crianças. Mas a verdadeira questão é: as crianças e os adultos devem fazer lanches em primeiro lugar? E, se sim, quais são as opções mais saudáveis para comer entre as refeições?
Não enfrentamos mais uma escolha limitada quando se trata de refeições. Em vez disso, temos alimentos abundantes e prontamente disponíveis durante todo o ano. Embora esta seja uma situação muito privilegiada, pode ser que tal abundância nos tenha levado a comer o que queremos e não necessariamente o que nossos corpos precisam.
Mais uma vez, é época festiva do ano e isso significa que os sanduíches de Natal estão de volta às prateleiras! Então, para aqueles que gostam de um almoço festivo, mas estão um pouco curiosos para saber quão calóricos são esses sanduíches sazonais, decidimos investigar. Para isso, analisamos seis paradas de almoço populares (EAT, Pret, Waitrose, Sainsbury's, Tesco e M&S) para ver qual estabelecimento oferece os pães de Natal com o perfil mais saudável.
