Dried Fruit and Almond Haroseth
Revisado por Editores de receitas do Reino UnidoAutoria de Editores de receitas do Reino UnidoPublicado originalmente 29 Jan 2026
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This aromatic dried fruit and almond haroseth is a vibrant addition to any Seder plate. Combining the natural sweetness of dates, raisins, and figs with the citrus notes of fresh orange, this version offers a sophisticated depth of flavour. The addition of cinnamon and a subtle hint of cayenne pepper provides a gentle warmth that perfectly complements the rich, nutty crunch of the chopped almonds.
As a versatile vegan dish, this haroseth is not only a traditional Passover essential but also serves as a delicious relish for year-round dining. It is particularly practical for busy hosts as it can be prepared up to four days in advance, allowing the dried fruits to macerate beautifully in the red wine. Serve it alongside matzo for a classic pairing or as part of a seasonal mezze spread.
Neste artigo:
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Ingredients for Dried Fruit and Almond Haroseth
110g pitted dates (about 110g )
50g raisins
6 small Calimyrna figs, stemmed
1 small orange, seeded, cubed
50g coarsely chopped almonds
1/2 teaspoons ground cinnamon
1/8 teaspoons cayenne pepper
60ml dry red wine
How to make Dried Fruit and Almond Haroseth
Voltar ao conteúdoCoarsely chop first 7 ingredients in processor. Add wine and blend, using on/off turns, until orange is finely chopped but mixture is still chunky. Transfer to bowl. DO AHEAD Can be made 4 days ahead. Cover; chill.
Aviso Legal
Embora todos os esforços tenham sido feitos para garantir que as informações sejam precisas e atualizadas, as necessidades individuais podem variar e os requisitos dietéticos podem diferir com base nas condições de saúde pessoais. Sempre verifique os rótulos dos alimentos e as informações sobre alérgenos antes de preparar ou consumir qualquer receita. Se você tiver preocupações específicas de saúde, alergias, intolerâncias ou estiver seguindo uma dieta prescrita por um médico, procure orientação do seu médico, farmacêutico ou de um nutricionista registrado antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.
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29 Jan 2026 | Publicado originalmente
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